La cuisine du quotidien, en un tour de main

Produits de saison, techniques et astuces de cuisine, bien manger au quotidien

Le Blog de Quitoque

Croque-monsieur : 3 recettes qui changent du grand classique

On s'attaque au roi des bistrots parisiens : le croque-monsieur ! Voici 3 manière de le réinventer !

4 idées de petits-déjeuners équilibrés et originaux pour la rentrée

À la rentrée, c'est décidé : on brise la routine café / tartines beurrées. Désormais, on fait le plein d'énergie !

Comment bien conserver ses œufs ?

Au frigo ou à température ambiante, où faut-il conserver ses œufs et pourquoi ? Chef Céline vous explique tout !

Cuissons des œufs : comment toutes les réussir à la perfection ?

À la coque, mollet, poché, au plat... Apprenez à maîtriser les classiques de la cuisson de ce produit si délicat !

3 recettes d'en-cas healthy à adopter pour la rentrée !

On fait le plein d'énergie pour la rentrée (et après) avec des en-cas sains et gourmands à réaliser facilement !

Raisin : des grappes qui méritent d'être cuisinées

Focus produit de saison : le raisin est-il intéressant d'un point de vue nutritionnel ? Peut-on le cuisiner ?

3 recettes de confiture : et si on osait les légumes ?

La saison des confitures est lancée ! Et si on mettait les légumes en pot ? On relève le défi avec 3 recettes !

Faire des glaces à l'eau : un vrai jeu d'enfants !

Des glaces oui, mais maison s'il-vous-plaît ! Voici toutes nos astuces pour des glaces à l'eau inimitables !

Une recette légère, ça veut dire quoi ?

Tenez-vous prêt : les recettes légères débarquent dans vos paniers ! Mais que se cache-t-il vraiment derrière ?

Repas détox : décryptage de 9 aliments et boissons pour votre cure

Pas d'intox dans cet article : zoom sur les meilleurs aliments et boissons à intégrer dans votre cure détox !