Partager :

Ô'Poisson

Ô'Poisson, vous apporter la pêche !

Caroline, Maxime et Benjamin, à la tête de Ô’Poisson, sont trois cousins entrepreneurs de l’île d’Yeu, issus d’une famille de poissonniers et de pêcheurs qui perpétuent un savoir-faire transmis de génération en génération.

Des produits frais !

Tous les matins, à partir de la criée des Sables d’Olonne, où la société est implantée, ils sélectionnent, en direct des ports Vendéens, Bretons et du grand ouest, les meilleurs produits de nos côtes, issus d’une pêche durable et responsable en toute transparence sur la traçabilité.
Les découpes et cuissons des produits de la mer sont réalisées à la main, sur place, par leur propre équipe de poissonniers experts.

Ô’Poisson, propose selon la saison et les débarquements des pêcheurs : du poissons ultra frais (entiers ou en filets) et des coquillages et des crustacés (vivants ou cuits maison).