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Clara Leal, diététicienne nutritionniste chez Quitoque

Clara Leal, diététicienne nutritionniste chez Quitoque
Créatrice de recettes & diététicienne

Clara Leal

Diététicienne nutritionniste et créatrice de recettes chez Quitoque

Originaire du Tarn, en Occitanie, Clara a grandi entourée d'une cuisine généreuse du Sud-Ouest. Aujourd'hui, elle met sa formation scientifique et son sens du goût au service des recettes que vous retrouvez chaque semaine dans votre box.

  • OrigineOccitanie, Tarn
  • FormationBTS Diététique — École d'ingénieur, Alimentation et Santé
  • Ingrédient féticheAil rose

Ce qui inspire ses recettes

Une cuisine ancrée dans le Sud-Ouest, et quelques ingrédients qu'on retrouve, semaine après semaine.

  • Miel
  • Piment d'Espelette
  • Huile d'olive
  • Poivre
  • Ail rose

« Je cuisine souvent des plats simples. Mais pour impressionner mes proches, j'ajoute des herbes fraîches, un peu de citron, du croquant et le tour est joué. »

Clara Leal

Avant de rejoindre Quitoque

1BTS Diététique
2École d'ingénieur, Alimentation et Santé
3Recherche appliquée, produits laitiers
4Vente en boutique de cookies
5Chez Quitoque

Clara répond à quelques questions

Le plat de ton enfance

Petits pois carotte, et la bougnette, une spécialité du Tarn

Ton plat de flemme

Gnocchis, sauce tomate et parmesan

Le plat que tu adores préparer à tes invités

Couscous

Ton péché mignon

Riz au lait

Envie de goûter une recette Quitoque ?

Retrouvez les créations de Clara chaque semaine dans votre box Quitoque : des plats équilibrés, pensés pour être simples à réaliser.

Découvrir les recettes Quitoque
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