Quitoque vous propose le menu idéal pour Halloween

À l'approche d'Halloween, chacun s'affaire pour trouver le déguisement idéal, sculpter la plus effrayante des citrouilles et préparer de terrifiantes décorations. Chez Quitoque, nous avons décidé d'apporter notre pierre à l'édifice de cette fête automnale en vous concoctant des recettes exceptionnelles pour que votre repas d'Halloween soit un moment mémorable.

Nous vous avons concocté des recettes pour garnir votre repas ou buffet d Halloween comme il se doit ! Pour vous aider au mieux dans la préparation de votre soirée, notre rôle est de vous fournir les ingrédients nécessaires pour réaliser nos recettes et de vous guider tout au long de la préparation.

Voici ce que vous pourrez trouver au menu :

• Velouté de carottes et patate douce avec ses boulettes de viande de porc "araignée" : Lorsque le froid de l'automne s'installe, quoi de mieux que de se réchauffer avec un velouté onctueux ? Notre mélange de carottes et patate douce offre une texture douce et une saveur légèrement sucrée. Mais la véritable star de ce plat, ce sont les boulettes de viande de porc en forme d'araignées. Confectionnées avec soin, elles éveillent l'imagination des enfants tout en offrant un délice carné aux adultes.

• Saucisse rustique momie et sauce au poivre noir fumé au bois de hêtre : La magie d'Halloween s'exprime pleinement dans ce plat. À l'aide de fines bandes de pâte feuilletée, nos saucisses prennent l'apparence de momies, avec leurs bandelettes enroulées. Une fois cuites, elles dévoilent une texture croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. La sauce au poivre noir, fumée au bois de hêtre, ajoute une profondeur de saveurs et une touche épicée, faisant de ce plat une véritable expérience gustative.

• Hot-dog doigt de sorcière ensanglanté : Plus qu'un simple hot-dog, c'est une expérience culinaire audacieuse que nous proposons. La saucisse nature, grâce à sa préparation méticuleuse, évoque un doigt sectionné, pour une immersion totale dans la thématique d'Halloween. La sauce tomate à l'ail, avec son intensité et sa pointe d'acidité, rappelle le sang pour une touche ensanglantée. Accompagné de ketchup pour une note sucrée-salée, ce hot-dog est non seulement visuellement impressionnant, mais aussi délicieusement savoureux.

• Pied de viande de bœuf d'Halloween et fondue de poireaux : Alors que l'automne est souvent synonyme de potiron et de potimarron, aux couleurs chaleureuses et aux saveurs doucement sucrées, nous avons décidé de sortir des sentiers battus. Notre recette originale met en vedette le bœuf, dont la cuisson lente libère une richesse de saveurs incomparable. Agrémentée d'une fondue de poireaux fondante, c'est l'occasion idéale pour redécouvrir ce classique sous un jour nouveau, et profiter des plaisirs de la saison.

Le marché Quitoque vous propose de quoi boire et de quoi finir le repas sur une touche gourmande. Vous découvrirez un cocktail rouge fruité et tellement gourmand pour accompagner votre repas terrifiant. 

Pour le déssert, optez pour des brookies d’halloween au chocolat noir et aux framboises mais aussi des bonbons maison pour encore plus de gourmandise et de plaisir.

La réussite d'une soirée d'Halloween ne se limite pas seulement aux recettes. Pour un buffet d'Halloween réussi, la décoration est cruciale. Les araignées peuvent se faufiler partout, même sur votre table. Et pourquoi ne pas disposer des olives noires ici et là, pour évoquer des yeux épiant chaque bouchée ? Les mini-citrouilles peuvent servir de bougeoirs pour une ambiance tamisée, et ne soyez pas surpris de trouver une cervelle (en décoration, bien sûr) trônant au centre de votre table. Pour encore plus de fun, n'hésitez pas à disposer des petits monstres sur votre table et évidemment, n'oubliez pas de disposer une grosse citrouille sur votre table pour symboliser au mieux l'esprit de la fête !

L'apéritif d'Halloween peut être revisité avec des biscuits en forme de balais de sorcière ou des cupcakes surmontés d'un glaçage en forme de monstre. Si vous recherchez une boisson adaptée, un sirop coloré avec du colorant alimentaire noir donnera une potion digne des plus grands sorciers.

Nous le savons, préparer un repas pour une occasion spéciale peut être stressant. C'est là que Quitoque intervient. Nos recettes sont non seulement délicieuses mais aussi faciles à préparer. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour sa qualité et est dosé exactement selon les besoins de la recette. Vous gagnez ainsi du temps en préparation et en courses.

Notre engagement va au-delà des simples repas. C'est une invitation à vivre une expérience culinaire complète, où saveurs, imagination et créativité se rencontrent. Chaque box est une promesse d'un voyage gustatif, que ce soit dans les saveurs du monde, la découverte de recettes végétariennes ou la gourmandise des plats mijotés.

Avant de plonger dans le monde délicieusement terrifiant de nos recettes d'Halloween, faisons un petit voyage dans le temps pour comprendre les origines de cette fête. Halloween, dont l'étymologie remonte au terme "All Hallows' Eve", signifiant la "veille de tous les saints" ou "veille de la Toussaint", trouve ses racines dans les traditions des Celtes qui célébraient la fin de l'année en allumant des lanternes sculptées non pas dans des citrouilles, mais dans des navets. Les Etats-Unis ont joué un rôle prépondérant dans la popularité mondiale de cette célébration. C'est d’ailleurs là que la citrouille a pris le relais du navet, donnant naissance aux emblématiques lanternes de Jack.

La tradition veut que les enfants, vêtus de leurs déguisements de sorcières, fantômes ou autres créatures de la nuit, frappent aux portes en demandant des friandises. Cette habitude, résumée par la phrase "Trick or Treat" - "Farce ou friandise" en français - est devenue indissociable de la fête. Si autrefois, la "trick" ou "farce" était courante en cas de refus, aujourd'hui, les bonbons sont rois, et rares sont ceux qui osent décevoir les petits monstres en quête de sucreries.

Avec le temps, la célébration d'Halloween a gagné en popularité, rivalisant même avec d'autres grandes fêtes comme Noël dans certains pays. En France, la tradition est plus récente, mais chaque année, le 31 octobre, familles et amis se rassemblent pour un moment de convivialité. Des célébrations impressionnantes ont lieu chaque année, mettant en scène des maisons décorées de manière spectaculaire, renforçant la réputation d'Halloween comme une grande fête de l'année. Alors, prêt à rejoindre cette tradition séculaire et à découvrir nos recettes spécialement conçues pour l'occasion ?

Pour ceux qui découvrent notre marque, Quitoque est la référence en matière de box repas ! Avec un vaste éventail d'offres telles que la box gourmande, box bio, box cuisine, et même box végétarienne, nous répondons aux besoins et envies de tous. Si vous êtes en quête d'exotisme, notre box cuisine du monde saura vous séduire. Et que vous soyez en couple ou en famille, nos box repas pour 2 personnes et box repas famille sont conçues pour satisfaire tous les appétits. D'ailleurs, nous sommes fiers de notre collaboration avec le renommé Chef Philippe Etchebest, qui apporte une touche d'excellence à nos créations. Chaque semaine, il vous propose des recettes twistées où vous pourrez découvrir ses petites astuces.

Halloween est bien plus qu'une simple fête ; c'est une tradition, un moment de partage et de rires. Chez Quitoque, nous sommes fiers de contribuer à ces moments précieux. Alors, si vous voulez faire de votre repas d Halloween un moment exceptionnel, n'attendez plus et découvrez notre Box Halloween. Après tout, qui pourrait résister à un hot-dog doigt de sorcière ou à une saucisse en forme de momie ? Embarquez avec nous pour une aventure gastronomique terrifiante et délicieuse !