Crevettes saganaki (à la féta)

Étape 2

2. La garniture du saganaki

• - Pelez et hachez l'ail.
• - Rincez et coupez les tomates en dés (2 cm environ).
• - Rincez, effeuillez et ciselez le persil plat.
• - Egouttez et émiettez la féta dans un bol.
• - Décortiquez les crevettes.
• Suggestion : Nous vous proposons de décortiquer les crevettes pour qu’elles soient plus faciles à déguster. Cependant, vous pouvez aussi les laisser entières. Vous pouvez ajoutez les têtes à la sauteuse pour que le plat soit encore plus parfumé !

Étape 3

3. La cuisson

• Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif. Faites revenir les crevettes 1 à 2 min pour les colorer. Puis, ajoutez l'ail et les tomates. Faites revenir 3 à 4 min. Salez légèrement (le chèvre grec apportera du sel), poivrez. Ajoutez la féta puis faites revenir 1 min pour qu'elle fonde un peu.

Étape 4

1. Avant de commencer

• - Sortez tous les ingrédients et ustensiles nécessaires à la recette.
• - Lisez rapidement les différentes étapes.
• - Rincez les fruits et légumes.
• La taille et la qualité du matériel peuvent varier et influer sur les temps de cuisson. Bien que nous vous indiquions des temps de cuisson, vérifiez que vos aliments sont cuits et n'hésitez pas à allonger légèrement les temps de cuisson si nécessaire !
• Lisez toutes les étapes, sortez les ingrédients et ustensiles nécessaires et rincez les fruits et légumes !

Étape 5

1. Avant de commencer

• - Sortez tous les ingrédients et ustensiles nécessaires à la recette.
• - Lisez rapidement les différentes étapes.
• - Rincez les fruits et légumes.
• La taille et la qualité du matériel peuvent varier et influer sur les temps de cuisson. Bien que nous vous indiquions des temps de cuisson, vérifiez que vos aliments sont cuits et n'hésitez pas à allonger légèrement les temps de cuisson si nécessaire !
• Lisez toutes les étapes, sortez les ingrédients et ustensiles nécessaires et rincez les fruits et légumes !

Étape 6

1. Avant de commencer

• - Sortez tous les ingrédients et ustensiles nécessaires à la recette.
• - Lisez rapidement les différentes étapes.
• - Rincez les fruits et légumes.
• La taille et la qualité du matériel peuvent varier et influer sur les temps de cuisson. Bien que nous vous indiquions des temps de cuisson, vérifiez que vos aliments sont cuits et n'hésitez pas à allonger légèrement les temps de cuisson si nécessaire !
• Lisez toutes les étapes, sortez les ingrédients et ustensiles nécessaires et rincez les fruits et légumes !