Crumble de pommes et cranberries au muesli

Crumble de pommes et cranberries au muesli


Découvrez la recette de chef Céline pour un crumble express !

10 min

En cuisine

15 min

Total

338.00

Kcal

Dans votre box

2 personnes

  • 50 g Muesli 4 céréales  Bio
  • 30 g miel 
  • 25 g cranberries 
  • 20 g beurre d'Isigny  AOP
  • 2x pomme Royal Gala (310g)
  • Muesli 4 céréales

    Allergènes : Gluten, Fruits à coques

    Traces possibles d'allergènes : Arachides, Soja, Lait, Fruits à coques, Sésame

  • Cranberries

    Traces possibles d'allergènes : Arachides, Fruits à coques

    Composition : Sucre, cranberry, huile de tournesol

  • Beurre d'isigny

    Allergènes : Lait

  • Cranberries

    Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec

Dans votre cuisine

  • beurre (pommes)
  • four
  • plat allant au four
  • sauteuse

La recette

Étape 1

1. Les pommes

  • - Préchauffez votre four à 240°C.
  • - Sortez le beurre d'Isigny du frigo et coupez-le en petits dés pour le ramollir.
  • - Rincez ou épluchez les pommes et coupez-les en dés (1 cm environ).
  • - Dans une sauteuse, faites fondre une noix de beurre sur feu vif et faites revenir les pommes 3 à 5 min environ.
  • - Débarrassez-les ensuite dans un petit plat allant au four ou dans des ramequins avec les cranberries.

Étape 2

2. Le crumble

  • - Dans un bol, mélangez le muesli 4 céréales, le miel et le beurre d'Isigny.
  • - Ajoutez la pâte à crumble sur les pommes et enfournez 5 min jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Étape 3

Dégustez votre crumble de pommes et cranberries au muesli tiède ou froid !

Valeurs nutritionnelles

  • Énergie (kJ)

    1 415kJ

  • Énergie (kCal)

    338kCal

  • Matières grasses

    11,05g

  • dont acides gras saturés

    5,54g

  • Glucides

    54,16g

  • dont sucre

    38,67g

  • Fibres

    4,70g

  • Protéines

    3,48g

  • Sel

    0,03g

  • Énergie (kJ)

    652kJ

  • Énergie (kCal)

    156kCal

  • Matières grasses

    5,09g

  • dont acides gras saturés

    2,55g

  • Glucides

    24,96g

  • dont sucre

    17,82g

  • Fibres

    2,17g

  • Protéines

    1,60g

  • Sel

    0,01g

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