Crumble de pommes et cranberries au muesli
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15 min,

Crumble de pommes et cranberries au muesli

15 min

Ingrédients pour

personnes
Muesli 4 céréales (50 g) Bio
Beurre d'isigny (20 g) AOP
Cranberries (25 g)
Miel (30 g)
2 x Pomme royal gala (310g)

Dans votre cuisine

Beurre (pommes)
1 x Four
1 x Plat allant au four
1 x Sauteuse

Valeurs nutritionnelles par portion

338.00 kcal
Energie : 338.00 kcal
Mat. grasses : 11.05 g
Acide gras saturé : 5.54 g
Glucides : 54.16 g
Sucre : 38.67 g
Fibres : 4.70 g
Protéines : 3.48 g
Sel : 0.03 g

Préparation

1

Les pommes
Préchauffez votre four à 240°C.
Sortez le beurre d'Isigny du frigo et coupez-le en petits dés pour le ramollir.
Rincez ou épluchez les pommes et coupez-les en dés (1 cm environ).
Dans une sauteuse, faites fondre une noix de beurre sur feu vif et faites revenir les pommes 3 à 5 min environ.
Débarrassez-les ensuite dans un petit plat allant au four ou dans des ramequins avec les cranberries.

2

Le crumble
Dans un bol, mélangez le muesli 4 céréales, le miel et le beurre d'Isigny.
Ajoutez la pâte à crumble sur les pommes et enfournez 5 min jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Dégustez votre crumble de pommes et cranberries au muesli tiède ou froid !

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