Grilled cheese de rôti de porc, confiture de cerise, cheddar et pickles
25 min
En cuisine
25 min
Total
613.51
Kcal
Dans votre box
2 personnes
- 2x rôti de porc (tranche) (90g) Sans nitrites
- 90 g cheddar rouge râpé
- 2x confiture de cerise (pot) (56g)
- 8x pain de mie (tranche) (200g)
- 50 g pousses d'épinards
- 0.5 oignon rouge
-
Rôti de porc (tranche)
Composition : Filet de porc origine france, sel, dextrose, poudre de jus de blette,arômes naturels, carottes deshydratées, ferments (présence d'acide ascorbique).ail, poivre.
-
Cheddar rouge râpé
Allergènes : Lait
Composition : Cheddar rouge (lait de vache pasteurisé (origine : ue), sel, ferments lactiques, coagulant microbien, colorant : e160a), amidon de pomme de terre.
-
Confiture de cerise (pot)
Composition : Sucre de canne, cerise, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique. pour 100 g de produit fini : préparée avec 48 g de fruits, teneur totale en sucres : 61 g.
-
Pain de mie (tranche)
Allergènes : Gluten
Traces possibles d'allergènes : Oeufs, Lait, Fruits à coques, Sésame
Composition : Farine de ble ( gluten), eau, huile de tournesol, levure, sel.
-
Rôti de porc (tranche)
Conservation : 0 et 4 °c
Mode d'emploi : A consommer rapidement apres ouverture
-
Cheddar rouge râpé
Conservation : A conserver entre (+) 2 à (+)8°c. a consommer dans les 3 jours après ouverture.
-
Confiture de cerise (pot)
Conservation : 15 jours après ouverture. endroit frais et sec.
-
Pain de mie (tranche)
Conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. a conserver à température ambiante à l'abri de la lumière.
Mode d'emploi : Conseil d'utilisation: four ( papier cuisson) ou grille pain. 6-8 min/ 170°c
Dans votre cuisine
- sel
- poivre
- huile d'olive
- 1 càs moutarde
- beurre
- 75 ml eau
- 50 ml vinaigre (blanc ou de cidre)
- 25 g sucre
- sauteuse
- petite casserole
La recette
Étape 1
1. Les pickles
- Emincez l'oignon.
- Dans une petite casserole, portez à ébullition l'eau, le vinaigre et le sucre. Mélangez bien.
- Hors du feu, ajoutez l'oignon et laissez reposer 10 min.
- Pendant ce temps, préparez le reste des ingrédients.
Étape 2
2. Le grilled cheese
- Coupez les tranches de rôti de porc en 2.
- Sur la moitié des tranches de pain de mie, étalez un peu de confiture de cerise et sur l'autre moitié la moutarde.
- Déposez du rôti de porc, un peu de cheddar, un peu de pickles d'oignon et quelques pousses d'épinards. Salez, poivrez. Refermez les grilled cheese.
- Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive et une noix de beurre à feu moyen.
- Faites griller les grilled cheese 5 min sur chaque face jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Assaisonnez le reste de pousses d'épinards d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre.
Étape 3
Les gestes de cuisine
Valeurs nutritionnelles
-
Énergie (kJ)
2 569kJ
-
Énergie (kCal)
614kCal
-
Matières grasses
20,98g
-
dont acides gras saturés
10,44g
-
Glucides
69,29g
-
dont sucre
23,88g
-
Fibres
4,49g
-
Protéines
32,16g
-
Sel
4,58g
-
Énergie (kJ)
977kJ
-
Énergie (kCal)
233kCal
-
Matières grasses
7,98g
-
dont acides gras saturés
3,97g
-
Glucides
26,35g
-
dont sucre
9,08g
-
Fibres
1,71g
-
Protéines
12,23g
-
Sel
1,74g
Le Nutri-Score
Qu’est-ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses...) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel...).
Le Score Carbone
Qu’est-ce que le score carbone ?
C'est un logo qui vous permet de visualiser l’empreinte carbone de chaque plat et de faire des choix plus éclairés et toujours aussi gourmands. Plus d'informations ici