Grilled cheese extra fromage à la truffe et poitrine fumée
25 min
En cuisine
25 min
Total
591.90
Kcal
Dans votre box
2 personnes
- 50 g salade (50g)
- 8x pain de mie tranché (200g)
- 90 g poitrine fumée (90g) Sans nitrites
- 0.5 oignon rouge (40g)
- 120 g favola à la truffe (120g)
La composition des produits peut être amenée à varier. Veuillez toujours vérifier les allergènes et vous référer à l’étiquette du produit avant consommation.
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Pain de mie tranché
Allergènes : Gluten
Traces possibles d'allergènes : Oeufs, Lait, Fruits à coques, Sésame
Composition : Farine de ble ( gluten), eau, huile de tournesol, levure, sel.
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Poitrine fumée
Traces possibles d'allergènes : Gluten, Lait, Sulfites
Composition : Poitrine de porc (91%), eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : e301, bouillon de légumes (blette, carotte, oignon), ferments. fumée au bois de hêtre. viandes origine france. produit conditionné sous atmosphère protectrice.
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Favola à la truffe
Allergènes : Lait
Composition : Lait pasteurisé de vache, truffe blanche d'été 2%, sel, présure
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Pain de mie tranché
Conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. a conserver à température ambiante à l'abri de la lumière.
Mode d'emploi : Conseil d'utilisation: four ( papier cuisson) ou grille pain. 6-8 min/ 170°c
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Poitrine fumée
Conservation : A conserver entre 0 et +4°c.
Mode d'emploi : A réchauffer au grill ou au barbecue
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Favola à la truffe
Conservation : A conserver entre (+) 2 à (+)6°c
Dans votre cuisine
- sel
- poivre
- huile d'olive
- 25 ml vinaigre de votre choix
- 25 ml eau
- moutarde
- four
- plaque allant au four
- poêle
- papier cuisson
- casserole
La recette
Étape 1
1. Les pickles
- Émincez l'oignon.
- Dans une casserole, portez à ébullition l'eau et le vinaigre. Mélangez bien.
- Hors du feu, ajoutez l'oignon et laissez reposer le temps de la recette.
Étape 2
2. La poitrine fumée
- Préchauffez le four à 200°C en chaleur tournante !
- Pendant ce temps, coupez les tranches de poitrine fumée en deux.
- Faites chauffer une poêle à feu vif sans matière grasse.
- Faites revenir la poitrine fumée 5 min environ jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
Étape 3
3. Les grilled cheese
- Coupez le favola en tranches.
- Déposez les tranches de pain de mie sur une plaque allant au four munie d'un papier cuisson.
- Astuce : utilisez une seconde plaque allant au four si toutes les tranches de pain de mie ne rentrent pas sur la première.
- Répartissez sur la moitié des tranches de pain le favola, la poitrine fumée et quelques pickles.
- Sur le reste du pain, étalez un peu de moutarde et refermez les croques avec. Enfournez 5 à 10 min jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
- Au moment de passer à table, assaisonnez la salade d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre. Salez, poivrez et mélangez.
Étape 4
Les gestes de cuisine
Valeurs nutritionnelles
-
Énergie (kJ)
2 478kJ
-
Énergie (kCal)
592kCal
-
Matières grasses
28,48g
-
dont acides gras saturés
15,21g
-
Glucides
51,90g
-
dont sucre
7,21g
-
Fibres
4,24g
-
Protéines
30,18g
-
Sel
2,19g
-
Énergie (kJ)
991kJ
-
Énergie (kCal)
237kCal
-
Matières grasses
11,39g
-
dont acides gras saturés
6,08g
-
Glucides
20,76g
-
dont sucre
2,88g
-
Fibres
1,70g
-
Protéines
12,07g
-
Sel
0,88g
Le Nutri-Score
Qu’est-ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses...) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel...).
Le Score Carbone
Qu’est-ce que le score carbone ?
C'est un logo qui vous permet de visualiser l’empreinte carbone de chaque plat et de faire des choix plus éclairés et toujours aussi gourmands. Plus d'informations ici