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Protéines

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Préparation

1

Avant de commencer
- Lisez toutes les étapes, sortez les ingrédients et ustensiles nécessaires et rincez les fruits et légumes !
- Si vous ne souhaitez pas réaliser les makis, faites simplement réchauffer les crêpes à la poêle ou au micro-ondes et agrémentez-les de confiture, de poire taillée en dés et de pralin.

2

La poire
Coupez la poire en bâtonnets (2 cm).

3

Les crêpes
- Passez les crêpes 1 min au micro-ondes.
- Répartissez la confiture sur chaque crêpe. Ajoutez quelques bâtonnets de poire. Roulez la crêpe puis coupez-la en 4 tronçons. Renouvelez l'opération pour toutes les crêpes.
- Déposez-les sur une assiette et parsemez de pralin.

4

Dégustez immédiatement les makis de crêpes à la confiture abricot/mangue, poires et pralin.

Après l'effort...

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