Panini au thon, tomate et emmental

Panini au thon, tomate et emmental


Kids friendly Express Protéiné
L’Emmental est un fromage d’origine suisse qui tient son nom de la vallée traversée par la rivière du même nom : l’Emme.

25 min

En cuisine

25 min

Total

558.73

Kcal

Dans votre box

2 personnes

  • 1x échalote (25g)
  • 93x thon entier au naturel (g égoutté) (93g)
  • 200 g purée de tomates (200g)
  • 1x gousse d'ail (6g)
  • 50 g salade (50g)
  • 50 g emmental râpé (lait pasteurisé de vache) (50g)
  • 2x pain panini (250g)

La composition des produits peut être amenée à varier. Veuillez toujours vérifier les allergènes et vous référer à l’étiquette du produit avant consommation.

  • Thon entier au naturel (g égoutté)

    Allergènes : Poisson

    Composition : Thon listao (katsuwonus pelamis), eau, sel.

  • Purée de tomates

    Composition : Tomates, sel, correcteur d’acidité : acide citrique.

  • Emmental râpé (lait pasteurisé de vache)

    Allergènes : Lait

    Composition : Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, coagulant

  • Pain panini

    Allergènes : Gluten

    Traces possibles d'allergènes : Oeufs, Lait, Fruits à coques, Sésame

    Composition : Farine de ble (gluten) de tradition française, eau, mélange d'huile ( huile de tournesol 80%, huile d'olive 20%), sel, levure.

  • Thon entier au naturel (g égoutté)

    Conservation : A consommer de préférence avant fin / zone de pêche : voir sur la boîte. après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.

    Mode d'emploi : Ingrédient idéal pour des préparations froides ou chaudes (salade, rillettes, cake, pâtes au thon...).

  • Purée de tomates

    Conservation : Avant ouverture : se conserve dans un endroit frais et sec. après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 à 4 jours.

    Mode d'emploi : Idéale pour les recettes à cuisson rapide, comme les sauces ou les accompagnements de plats à base de viande, de poissons ou de légumes.

  • Emmental râpé (lait pasteurisé de vache)

    Conservation : A conserver entre (+) 2 à (+)6°c

  • Pain panini

    Conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. a conserver à température ambiante à l'abri de la lumière.

    Mode d'emploi : Conseil d'utilisation: four ( papier cuisson) ou grille pain. 6-8 min/ 170°c

Dans votre cuisine

  • beurre
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive
  • vinaigre de votre choix
  • poêle
  • casserole

La recette

Étape 1

1. La garniture

  • Émincez l'échalote.
  • Pressez ou hachez l'ail.
  • Dans une casserole, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen.
  • Faites revenir l'échalote et l'ail 2 à 3 min jusqu'à ce que l'échalote soit translucide.
  • Ajoutez la purée de tomates et laissez mijoter 5 à 10 min en mélangeant régulièrement, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  • En parallèle, égouttez et émiettez le thon.
  • Une fois la sauce épaissie, ajoutez le thon émietté. Mélangez 1 à 2 min pour le réchauffer. Salez légèrement, poivrez.

Étape 2

2. Les paninis

  • Coupez les pains panini en 2 dans la longueur.
  • Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre et un filet d'huile d'olive à feu moyen.
  • Faites dorer l'intérieur des pains panini 2 min environ.
  • Une fois les pains dorés, garnissez-les avec la préparation au thon et l'emmental.
  • Refermez les paninis et faites-les griller dans la poêle 1 à 2 min de chaque côté en les aplatissant légèrement à l'aide d'une spatule.
  • Astuce : pour une cuisson au four, faites-les dorer 5 min sous le grill à 200°C !
  • Assaisonnez la salade d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre.

Étape 3

Valeurs nutritionnelles

  • Énergie (kJ)

    2 339kJ

  • Énergie (kCal)

    559kCal

  • Matières grasses

    11,18g

  • dont acides gras saturés

    5,12g

  • Glucides

    79,43g

  • dont sucre

    11,02g

  • Fibres

    6,20g

  • Protéines

    34,01g

  • Sel

    3,03g

  • Énergie (kJ)

    692kJ

  • Énergie (kCal)

    165kCal

  • Matières grasses

    3,31g

  • dont acides gras saturés

    1,51g

  • Glucides

    23,50g

  • dont sucre

    3,26g

  • Fibres

    1,83g

  • Protéines

    10,06g

  • Sel

    0,90g

Le Nutri-Score

Qu’est-ce que le Nutri-Score ?

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses...) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel...).

Score calculé par

Le Score Carbone

Qu’est-ce que le score carbone ?

C'est un logo qui vous permet de visualiser l’empreinte carbone de chaque plat et de faire des choix plus éclairés et toujours aussi gourmands. Plus d'informations ici

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