Sandwich de rôti de porc, cheddar et sauce estragon
15 min
En cuisine
15 min
Total
505.35
Kcal
Dans votre box
2 personnes
- 2x pain suédois (160g)
- 2x rôti de porc tranché (90g) Sans nitrites
- 100 g fromage blanc
- 0.25 oignon rouge
- 90 g cheddar en bloc
- qq brins estragon
- 50 g salade
-
Pain suédois
Allergènes : Gluten
Traces possibles d'allergènes : Oeufs, Lait, Fruits à coques, Sésame
Composition : Farine de ble français ( gluten) ( farine de ble tendre, farine de ble malté), eau, huile de tournesol, farine de seigle ( gluten), fécules de pomme de terre, levure, sel.
-
Rôti de porc tranché
Composition : Filet de porc origine france, sel, dextrose, poudre de jus de blette,arômes naturels, carottes deshydratées, ferments (présence d'acide ascorbique).ail, poivre.
-
Fromage blanc
Allergènes : Lait
Traces possibles d'allergènes : Lait
Composition : Fromage frais 0% 90,81%, crème pasteurisée 9,09%
-
Cheddar en bloc
Allergènes : Gluten, Lait
Traces possibles d'allergènes : Sulfites
Composition : Lait de vache pasteurisé, extrait d'orges malté, houblon, sucre caramélisé, orge
-
Pain suédois
Conservation : A conservé dans un endroit sec à l'abris de la lumière
Mode d'emploi : Conseil d'utilisation: four ( papier cuisson) ou grille pain. 6-8 min/ 170°c
-
Rôti de porc tranché
Conservation : 0 et 4 °c
Mode d'emploi : A consommer rapidement apres ouverture
-
Fromage blanc
Conservation : Après ouverture, à conserver dans les 2 jours a conserver entre +0° et +6°c
-
Cheddar en bloc
Conservation : A conserver entre (+) 1 à (+)5°c
Dans votre cuisine
- sel
- poivre
- 1 càs moutarde
- huile d'olive
- vinaigre de votre choix
- grille-pain
- mixeur
La recette
Étape 1
1. La sauce
- Effeuillez l'estragon.
- Dans le bol d'un mixeur, déposez la moutarde, le fromage blanc et l'estragon. Salez, poivrez.
- Mixez jusqu'à ce que la sauce soit homogène.
Étape 2
2. Les sandwichs
- Faites dorer les pains suédois au grille-pain.
- En parallèle, coupez l'oignon en très fines rondelles.
- Astuce : si vous préférez une pointe d'acidité, faites des pickles d'oignon !
- Coupez le cheddar en tranches et pour plus de gourmandise, faites-le fondre quelques secondes au micro-ondes.
- Lorsque les pains sont dorés, ouvrez-les en deux.
- Garnissez les pains de sauce, de rôti de porc, de cheddar, d'oignon et de quelques feuilles de salade.
- Assaisonnez le reste de salade d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre.
Étape 3
Les gestes de cuisine
Valeurs nutritionnelles
-
Énergie (kJ)
2 116kJ
-
Énergie (kCal)
505kCal
-
Matières grasses
22,79g
-
dont acides gras saturés
13,04g
-
Glucides
45,54g
-
dont sucre
3,60g
-
Fibres
3,51g
-
Protéines
30,72g
-
Sel
4,37g
-
Énergie (kJ)
820kJ
-
Énergie (kCal)
196kCal
-
Matières grasses
8,83g
-
dont acides gras saturés
5,05g
-
Glucides
17,65g
-
dont sucre
1,40g
-
Fibres
1,36g
-
Protéines
11,91g
-
Sel
1,69g
Le Nutri-Score
Qu’est-ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses...) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel...).
Le Score Carbone
Qu’est-ce que le score carbone ?
C'est un logo qui vous permet de visualiser l’empreinte carbone de chaque plat et de faire des choix plus éclairés et toujours aussi gourmands. Plus d'informations ici