Menu du soir léger : savourez sans compromis
Fini les casse-têtes du soir : avec Quitoque, composez un dîner rapide, sain et savoureux grâce à nos recettes légères livrées prêtes à cuisiner. Que vous cherchiez à mieux digérer, à manger équilibré ou à alléger vos repas, nos menus du soir s’adaptent à vos envies… et à votre emploi du temps.
Quel plat pour un dîner léger en semaine ?
Des idées légères et pleines de goût du lundi au vendredi :
Comment composer un repas du soir à la fois léger et satisfaisant ?
Le soir, il est recommandé d’opter pour un repas plus léger que celui du midi, tout en conservant une bonne satiété pour éviter les fringales nocturnes. L’assiette idéale se compose de trois éléments clés :
🍳 Des protéines maigres ou végétales : œufs, lentilles, poisson blanc, tofu, pois chiches, haricots rouges…
🧃 Des féculents à index glycémique modéré, en quantité raisonnable : quinoa, riz basmati, pâtes complètes, semoule de maïs.
🥦 Une portion généreuse de légumes cuits ou crus : courgettes, épinards, aubergines, carottes, chou-fleur, tomates, oignon, gousses d ail.
Un simple filet d’huile d’olive, quelques brins de persil, une cuil. à café de moutarde ou de curry, suffisent à relever le tout. Faites revenir le tout à la poêle ou passez-le au four pour une cuisson rapide et savoureuse. Ainsi, on obtient un repas digeste, fondant et savoureux.
Focus ingrédients : tout ce qu’il faut pour un dîner savoureux et léger
Pour une base savoureuse et légère, misez sur des légumes riches en fibres et en goût comme les courgettes, poireaux, aubergines ou champignons. Et pour apporter une touche de gourmandise, pensez au fromage de chèvre crémeux, au parmesan râpé, aux tomates confites ou à une cuillère de crème légère. Ces petits plus transforment un plat simple en un dîner équilibré, fondant et tout simplement irrésistible.
Questions sur les menus du soir légers avec Quitoque
Commandez votre menu léger avec nos box et nos paniers de fruits, légumes, yaourts et fromages
En plus de nos recettes simples, légères et équilibrées, explorez le Marché Quitoque pour enrichir vos dîners tout en douceur.
🥗 Légumes frais de saison, prêts à cuisiner ou à déguster en salade, parfaits pour un dîner léger et vitaminé.
🐟 Poissons frais en direct des producteurs, idéals pour vos plats légers comme une brandade ou un filet grillé au citron.
🧀 Fromages doux et allégés, yaourts nature, ou alternatives végétales pour une touche gourmande sans excès.
🍋 Fruits de saison à croquer ou à intégrer dans vos recettes pour une note sucrée naturellement légère.
Et pour agrémenter vos assiettes du soir, notre épicerie fine vous propose : huiles légères, épices parfumées, bouillons maison ou encore herbes aromatiques comme le persil ou la coriandre fraîche.
Commandez votre box Quitoque pour des repas du soir légers et savoureux
- Des produits majoritairement français, frais et de saison
- Des recettes avec un Nutriscore A ou B
- Des options végétariennes, sans lactose ou riches en protéines
- Des portions pré-dosées pour éviter tout gaspillage
Vous gagnez du temps, vous mangez mieux et vous vous régalez chaque soir. Que vous soyez en quête de plats digestes, de recettes minceur ou tout simplement de variété sans prise de tête, vous trouverez toujours votre bonheur dans nos box.
