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Recettes en vidéo : quand Chef Céline passe devant la caméra

Publié le 2 févr. 2018 |
Recettes en vidéo : quand Chef Céline passe devant la caméra

 

Notre Chef Céline, c'est celle qui imagine les délicieuses recettes de vos paniers chaque semaine. Plus à l’aise derrière ses fourneaux que devant la caméra, elle s’est prêtée au jeu de la réalisation de ses meilleures recettes pour l’hiver dans le cuisine de Qooq. Filmée sous tous les angles, elle prodigue ses petites astuces de chef pour réaliser en un tour de main, des recettes de saison gourmandes et originales. Silence, ça tourne !

Le bœuf stroganoff

Originaire de Russie, le stroganoff est une recette de bœuf mijoté aux champignons. Un plat chaleureux et gourmand, parfait pour se réchauffer en plein hiver ! Envie d’en faire votre dîner ? Vous n’avez plus qu’à suivre la recette du bœuf stroganoff. Petit bonus pour les végétariens, Chef Céline a revisité ce classique russe rien que pour vous, avec une recette de champignons stroganoff.

Le dahl aux lentilles

Cette fois-ci, c’est l’Inde qui est invité dans notre assiette. Le dahl est un plat mijoté et épicé, typique de la cuisine indienne. Généralement composé de lentilles, il peut se décliner selon le rythme des saisons. Retrouvez toutes les recettes de dahl de Chef Céline, qui le cuisine à toutes les sauces ! Pour sa version hivernale, elle choisit les lentilles corail, le lait de coco, le curry, le gingembre et le chou kale.

Le saumon à l’orange

C’est une des recettes les mieux notées par nos clients. Alors forcément, Chef Céline avait envie de partager avec vous sa technique préférée pour cuisiner le saumon : le glacer à l’orange. Cela donne une jolie couleur, du goût et de la brillance à votre poisson. Et en plus, ça épate toute la tablée ! Suivez le guide.

Mais c’est quoi Qooq ?

Qooq est une tablette culinaire. Facile et pratique, elle permet au gourmand que vous êtes, de cuisiner facilement des recettes quatre étoiles ! C’est avec fierté que Chef Céline entre dans les rangs des chefs répertoriés sur la communauté Qooq, avec 40 recettes de saison déjà testées et approuvées par les clients Quitoque.

 

Envie de découvrir les autres recettes de notre Chef Céline ?
Découvrez nos panier-recettes pour des repas savoureux et équilibrés !

 

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