La cuisine du quotidien, en un tour de main
Produits de saison, techniques et astuces de cuisine, bien manger au quotidien

Recettes du monde

Cuisine asiatique : à la découverte des aliments emblématiques

  Baignée par des cultures aussi diverses que variées, la cuisine asiatique est une source d’inspiration sans limite pour notre équipe Miam qui imaginent les recette...

Pourquoi les frites belges sont-elles si bonnes ?

  Si on vous dit "Belgique", vous penserez sans doute à Bruxelles, aux chocolats, à la demi-finale de la Coupe du Monde... et aux frites pardi ! La réputation des ...

Bánh mì : ce sandwich vietnamien peut-il détrôner le jambon-beurre ?

  Un voyage express au Vietnam entre midi et deux, ça vous dit ? Au cas où vous auriez déjà essayé toutes nos idées de recettes faciles pour vari...

Carte postale : que manger lors d'un week-end à Lisbonne ?

  Vous voilà arrivés dans la capitale portugaise, Lisbonne ! C'est un peu comme les recettes de vos paniers Quitoque : non seulement vous allez en prendre plein la vu...

Gaspacho : 4 recettes express et originales pour un été frais

  On vous l'avait déjà présenté dans notre article sur les recettes rapides et faciles de tapas : le gaspacho espagnol, roi des soupes froides. Et pourtant, ...

Empanadas : la recette argentine traditionnelle au bœuf

  Après les recettes faciles de tapas et celles des mezzés aux accents orientaux, placez vos apéros sous le signe de l'Argentine avec les empanadas !...

3 recettes coréennes que vous allez adorer

  Connaissez-vous la cuisine coréenne ? Souvent éclipsée par ses voisines chinoise et japonaise, elle n'a pourtant à rougir de rien. Pourquoi on l'adore ? Par...

Mezzé : les recettes d'un apéritif aux accents orientaux

  C’est LE classique de la cuisine levantine ! Les mezzé sont un vrai symbole : celui d’un moment de convivialité, partagé en famille ou entre amis. Une tradit...

Pizza : 4 idées de garnitures simples et originales

  Grande favorite de la cuisine italienne, la pizza séduit par son côté pratique, convivial et plein de surprises ! Née au XVIème siècle à Naple...

Tapas : 3 recettes rapides et faciles pour un apéro à l'espagnole !

  Et si ce soir, on passait la frontière ? Direction l'Espagne pour découvrir la culture des tapas ! De Séville à Barcelone, elles sont partout ! La légend...