La cuisine du quotidien, en un tour de main
Produits de saison, techniques et astuces de cuisine, bien manger au quotidien

Le Blog de Quitoque

Repas entre amis : bluffez vos invités avec des filets de canette rôtis et une purée truffée !

  Vous gérez déjà d'une main de maître, vos repas du quotidien grâce aux paniers-recettes. Maintenant, il est temps de s'atteler à un autre probl&...

Cette année, Quitoque est votre Secret Santa

  Cette année, Noël prend de l'avance ! Et nous ne parlons pas d'un simple Calendrier de l'Avent. Nous parlons de vous gâter avant l'heure en glissant un...

Comment faire des gnocchi maison ? La recette facile et rapide !

Article mis à jour le 29/10/2023.   Après vous avoir livré nos secrets pour faire une pâte à pizza maison, il est temps de se frotter à un autre cla...

Cuisine asiatique : à la découverte des aliments emblématiques

  Baignée par des cultures aussi diverses que variées, la cuisine asiatique est une source d’inspiration sans limite pour notre équipe Miam qui imaginent les recette...

“Entrée, PLAT… et vin compris !” : Quitoque à nouveau dans les librairies

  Après vous avoir fait voyager avec “Cuisiner le monde” (un recueil de recettes exotiques) et aimer les saisons avec “La cuisine sans routine, Bien manger toute l&rsquo...

Pumpkin pie : la recette facile de la tarte à la citrouille

  Le mois d’octobre marque l’arrivée des légumes les plus emblématiques de l’automne : les courges. Soupe, purée, poêlée… Chef C...

Je ne sais pas cuisiner : comment faire ?

"Je n'aime pas cuisiner" : c'est ce qu'affirment 28,5% des Français. Peut-être que vous en faisiez d’ailleurs partie jusqu’ici. Seulement voilà, m...

Comment transmettre les bienfaits de la cuisine à ses enfants ?

  Alors que les plats surgelés règnent en maître depuis quelques temps chez vous, voilà que vous vous demandez : "Et si j'apprenais à cuisiner moi-m&ec...

La saisonnalité des fromages, expliquée par notre fromager

  Eh oui, les fromages ont aussi une saison ! Si l’on est plutôt au fait de la saisonnalité quand il s’agit de choisir ses fruits et légumes, nous n’avons...

Châtaignes et marrons : comment les cuisiner en dessert ?

  Alors que les fruits de l’été nous donnent plein d’idées de recettes de smoothies rafraîchissants et autres clafoutis aux abricots pour finir votre rep...