Batch cooking végétarien : repas faciles

Des box végétariennes prêtes pour votre batch cooking.

3 x 25€ offerts

Préparer à l'avance des repas sains, équilibrés et délicieux pour toute la semaine, sans y passer vos soirées ?

C’est possible avec le batch cooking végétarien. Plus besoin de chercher quoi cuisiner chaque soir ou d’improviser avec ce qu’il reste dans le frigo. Avec Quitoque, choisissez parmi 16 recettes végétariennes chaque semaine et recevez une box remplie d’ingrédients frais et d’inspiration pour transformer votre session de cuisine en un moment simple, efficace et ultra gourmand.

Recettes végétariennes pour votre semaine de batch cooking

Préparez vos plats à l’avance et savourez chaque jour un dîner équilibré et original. Voici une suggestion de menu avec des plats végétariens pour la semaine, parfaite pour le batch cooking :

Halloumi frit aux flocons d'avoine et salade grecque : Une entrée en matière croustillante et fraîche pour bien commencer la semaine avec une touche méditerranéenne.

Mafé de poivron et haricots rouges aux cacahuètes et gingembre : Un plat généreux, réconfortant et légèrement épicé, idéal pour faire le plein de protéines végétales.

Wok au curry rouge, asperges vertes et cacahuètes : Une explosion de saveurs exotiques à préparer en un clin d'œil pour une pause vitaminée en milieu de semaine.

Burger de steak végétal, courgettes grillées et mozzarella : Le plaisir d’un burger maison revisité en version veggie, parfait pour se faire plaisir sans culpabilité.

Gnocchis et légumes au vin rouge façon bourguignon : Un plat réconfortant et parfumé pour terminer la semaine en douceur autour d’une recette aux accents rustiques.

Astuces pour réussir son batch cooking végétarien (sans stress)

Vous débutez en batch cooking ou vous souhaitez optimiser votre organisation ? Voici quelques astuces simples pour transformer votre session cuisine en un vrai moment de plaisir, surtout avec Quitoque à vos côtés :

Préparez un espace clair et ordonné pour cuisiner efficacement

Avant de lancer votre session de batch cooking, mettez toutes les chances de votre côté :

Dégagez votre plan de travail pour cuisiner sans encombre.
Sortez vos essentiels : casserole, saladier, bol, plaque de four, et planche à découper.
Avec Quitoque, tout est prêt : les ingrédients sont déjà pesés et portionnés selon le nombre de repas que vous avez choisis.

Mafé de poivron et haricots rouge aux cacahuètes et gingembre

Faites confiance aux fiches recettes Quitoque

Des temps de cuisson clairement indiqués pour une organisation optimale.
Des instructions de préparation simples et illustrées, accessibles à tous les niveaux.
Des conseils de conservation pour garder vos plats frais plus longtemps.
Des recettes variées comme les lasagnes de courgettes, les salades de pâtes ou des plats mijotés savoureux.

Stockez efficacement vos plats

Utilisez des contenants hermétiques pour conserver vos plats au frigo ou au congélateur.
Ajoutez un filet d huile juste avant de servir pour rehausser les saveurs.
Préparez une vinaigrette maison ou parsemez vos plats d’herbes fraîches pour une touche de fraîcheur.
Apportez du croquant avec quelques noix, des pois chiches, ou un peu d’oignon finement émincé.

Des produits frais et savoureux dans chaque box Quitoque

Chez Quitoque, vous recevez chaque semaine des produits de qualité comme de la patate douce, des œufs frais ou encore de l’échalote parfumée, parfaits pour cuisiner sans stress. Nos recettes vous guident pas à pas pour tirer le meilleur de chaque ingrédient.

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Tout savoir sur le batch cooking végétarien :

D’ abord, planifiez vos repas sur la semaine et préparez une liste d’ingrédients à regrouper : légumes, légumineuses, céréales, et quelques produits du marché. Avec la box Quitoque, tout est prêt : vous recevez les bonnes quantités dans votre box cuisine, sans gaspillage, avec des fiches claires pour chaque étape de préparation.

Des plats mijotés, gratins ou salades complètes sont idéaux : pensez au Mafé de poivron et haricots rouges, aux Lasagnes de courgettes à la fourme d’Ambert ou encore au Riz grillé aux épices, butternut et œufs. Ces recettes tiennent bien au frigo et se réchauffent facilement pour des repas express et savoureux.

Un bon équilibre inclut une base de céréales (comme le riz ou le boulgour), une portion de légumineuses, une grande quantité de légumes en morceaux ( comme le chou-fleur, butternut, la courge ou patate douce), un bon assaisonnement (comme une vinaigrette maison à l’huile d olive), et des touches de fromage ou de tofu pour l’apport en protéines. La recette de Haricots blancs aux champignons, épinards et œufs mollets est un parfait exemple.

L’application Quitoque vous permet de gérer vos menus, sélectionner vos recettes, suivre les étapes de préparation et de cuisson, et même ajuster votre panier selon ce que vous avez déjà en conserve ou au frigo. Idéale pour planifier des sessions de meal prep efficaces.

Le dahl de lentilles, la ratatouille et les lasagnes de légumes sont des classiques. Chez Quitoque, retrouvez une version gourmande avec notre Gnocchis et légumes au vin rouge façon bourguignon : un plat réconfortant à base de carottes, de champignons, et d’un savoureux assaisonnement.

Quitoque : la box idéale pour un batch cooking végétarien réussi

Des box livrées avec tous les ingrédients, jusqu’à l’assaisonnement

Plus besoin de faire les courses ou de courir à l’épicerie : Quitoque vous livre chaque semaine une box sur-mesure avec des ingrédients frais, les bonnes herbes, de boulgour, d’oignon, de chou-fleur, de coriandre, de gousses d ail… et même l’huile ou le fromage s’ils sont nécessaires.

Vous n’avez qu’à cuisiner !

Recettes minceur ou gourmandes : faciles à préparer et à conserver au frigo

Que vous cherchiez des recettes minceur, veggie, ou familiales, tout est pensé pour se conserver facilement au frigo et se réchauffer en quelques minutes.

Un vrai gain de temps au quotidien pour des repas faits maison, variés et équilibrés.

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Pad thai halloumi nouilles sautees aux légumes

Batch cooking végétarien

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