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Le Blog de Quitoque

Rösti de pommes de terre : la recette facile pour des galettes faites-maison

Criques, râpées, draniki, kartoffelpuffer, rarakor, rösti… La liste est longue pour désigner un seul et même plat : les galettes de pommes de terre. Cuisi...

Techniques et astuces de cuisine

Lundi Vert : nos idées-recettes pour remplacer la viande et le poisson

Avez-vous entendu l’appel du “Lundi Vert” ? En ce début d’année, placé sous le signe des bonnes résolutions, 500 personnalités, art...

Bien manger au quotidien

Pour une alimentation plus responsable

Comment faire facilement des financiers ?

Alors qu’il ne reste plus une miette de vos derniers biscuits de Noël, votre gourmandise légendaire vous rattrape ? Pas de panique, Chef Céline qui imagine les recette...

Recettes de dessert

Gâteau de Savoie : la recette facile et rapide pour l'hiver !

En plus d’imaginer chaque semaine les recettes de nos paniers, Chef Céline n’est jamais à court d’idées quand il s’agit du dessert. Parmi toutes se...

Recettes de dessert

Féculents : quelles sont les alternatives aux pommes de terre ?

Si notre diététicienne-nutritionniste nous a bien appris à glisser une part de féculents dans chacune des recettes de nos paniers, elle ne nous demande pas pour a...

Bien manger au quotidien

Quelles sont les différentes cuissons du poisson ?

Après vous avoir donné toutes ses astuces pour réussir à la perfection les différentes cuissons des œufs, Chef Céline, qui imagine les recette...

Techniques et astuces de cuisine

Légumes de saison : le calendrier pour l’hiver

L’heure de l’hiver a officiellement sonné. Pour se préparer à cette nouvelle saison qui arrive, Chef Céline et son équipe vous livre la liste n...

Produits de saison

Un végétarien à votre table pour Noël ? Nos alternatives gourmandes et végétariennes

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se faire plaisir mais aussi, de faire plaisir à tout le monde autour de la table ! Si quelques bouches veggie sont...

Produits de saison

Pour une alimentation plus responsable

Repas entre amis : bluffez vos invités avec des filets de canette rôtis et une purée truffée !

Vous gérez déjà d'une main de maître, vos repas du quotidien grâce aux paniers-recettes. Maintenant, il est temps de s'atteler à un autre probl&...

Cette année, Quitoque est votre Secret Santa

Cette année, Noël prend de l'avance ! Et nous ne parlons pas d'un simple Calendrier de l'Avent. Nous parlons de vous gâter avant l'heure en glissant un...

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