La cuisine du quotidien, en un tour de main
Produits de saison, techniques et astuces de cuisine, bien manger au quotidien

Le Blog de Quitoque

Couper ses légumes comme un pro

  On ne sait pas vous mais chaque fois qu'on décide de se mettre en cuisine, il y a un truc qui nous chiffonne : on se retrouve confronté à notre incultur...

Fondez pour la tomate séchée, le condiment gourmand et acidulé

  Pendant que vous vous doriez la pilule au soleil, la vaillante équipe de Quitoque est partie à la recherche de nouvelle recettes alléchantes pour vos paniers-recettes. Et ...

Cocos de Paimpol : à la conquête de cette variété de haricots méconnue

  Les haricots font partie des légumes malaimés, malmenés par l’imaginaire populaire. Mais notre Equipe Miam bataille pour inverser la tendance en en proposant dans vo...

Qu'est-ce que le pad thaï, le plat thaïlandais le plus connu au monde ?

  Vous croyez tout connaître sur le Pad Thaï, le plat thaïlandais le plus connu au monde ? Notre équipe de création culinaire relève le défi ! ...

Comment être un super Parrain (et un super copain) avec Quitoque ?

  Vous qui faites bien entendu partie des clients convaincus, vous savez pertinemment à quel point le panier-recettes Quitoque à la semaine peut simplifier la vie, fair...

Aloo Baingan : connaissez-vous ce plat traditionnel aux saveurs d'Inde ?

  Cette semaine Quitoque vous emmène aux pays des épices ! L’Inde, éternelle et envoûtante, fascine par sa culture culinaire riche et inventive. Le pays a c...

Run in Lyon 2016 : partenaire du bien manger pour soutenir les coureurs

   A l’occasion de la 7e édition de la Run In Lyon du 2 octobre, Quitoque est partenaire de la course parce que le « bien manger » est un des meilleurs al...

Goûter : idées de snacks équilibrés pour les enfants et... pour les grands !

  On l’a redouté tout l’été, et voilà que le moment de troquer les tongs et le maillot de bain pour la tenue de travail est arrivé. Entre les fourn...

Comment réaliser un coulis de poivron rouge maison ?

  Le poivron, c’est frais, c’est goûteux, et ça peut remplacer avantageusement la sauce tomate dans certains plats pour y ajouter une touche d’originalité...

3 idées de recettes pour cuisiner les prunes en dessert gourmand

  La saison des prunes bat son plein ! Et vous avez encore plein de prunes qui se battent en duel dans votre Panier fruité Quitoque. Qu’en faire ? Les prunes se ...
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