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Le Blog de Quitoque

Tikka Massala : le poulet aux 1001 saveurs indiennes

L'Inde et sa richesse culinaire continue d'inspirer notre Équipe Miam, surtout dans la création de vos paniers-recettes. Mais avant de filer commander le vôtre, on ...

Recettes du monde

Couper ses légumes comme un pro

On ne sait pas vous mais chaque fois qu'on décide de se mettre en cuisine, il y a un truc qui nous chiffonne : on se retrouve confronté à notre incultur...

Techniques et astuces de cuisine

Fondez pour la tomate séchée, le condiment gourmand et acidulé

Pendant que vous vous doriez la pilule au soleil, la vaillante équipe de Quitoque est partie à la recherche de nouvelle recettes alléchantes pour vos paniers-recettes. Et ...

Produits de saison

Cocos de Paimpol : à la conquête de cette variété de haricots méconnue

Les haricots font partie des légumes malaimés, malmenés par l’imaginaire populaire. Mais notre Equipe Miam bataille pour inverser la tendance en en proposant dans vo...

Produits de saison

Qu'est-ce que le pad thaï, le plat thaïlandais le plus connu au monde ?

Vous croyez tout connaître sur le Pad Thaï, le plat thaïlandais le plus connu au monde ? Notre équipe de création culinaire relève le défi ! ...

Recettes du monde

Comment être un super Parrain (et un super copain) avec Quitoque ?

Vous qui faites bien entendu partie des clients convaincus, vous savez pertinemment à quel point le panier-recettes Quitoque à la semaine peut simplifier la vie, fair...

Actualités

Aloo Baingan : connaissez-vous ce plat traditionnel aux saveurs d'Inde ?

Cette semaine Quitoque vous emmène aux pays des épices ! L’Inde, éternelle et envoûtante, fascine par sa culture culinaire riche et inventive. Le pays a c...

Recettes du monde

Run in Lyon 2016 : partenaire du bien manger pour soutenir les coureurs

A l’occasion de la 7e édition de la Run In Lyon du 2 octobre, Quitoque est partenaire de la course parce que le « bien manger » est un des meilleurs al...

Actualités

Goûter : idées de snacks équilibrés pour les enfants et... pour les grands !

On l’a redouté tout l’été, et voilà que le moment de troquer les tongs et le maillot de bain pour la tenue de travail est arrivé. Entre les fourn...

Cuisiner en famille

Comment réaliser un coulis de poivron rouge maison ?

Le poivron, c’est frais, c’est goûteux, et ça peut remplacer avantageusement la sauce tomate dans certains plats pour y ajouter une touche d’originalité...

Techniques et astuces de cuisine