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Le Blog de Quitoque

Pause déjeuner : comment faire pour manger vite et bien au travail ?

L’heure de la pause déjeuner a sonné et avec elle, l'éternelle question : qu’est-ce que je vais manger ce midi ? Au milieu de notre journée de tra...

Bien manger au quotidien

Hiver : faut-il manger plus quand il fait froid ?

Ce n'est pas parce que l'hiver touche à sa fin (on croise les doigts) que l'on n'a pas le droit de se poser la question. Parce que finalement, chaque année, c&#...

Bien manger au quotidien

Comment faire une pâte à pizza maison ?

Récemment entrée au patrimoine immatériel de l'UNESCO, la pizza napolitaine est une institution bien au-delà des frontières italiennes. Populaire, gourma...

Techniques et astuces de cuisine

Scones : la recette des gâteaux anglais pour le tea time très british

L'un des faibles de notre Equipe Miam, qui imagine vos paniers-recettes, c'est le thé. Et pour accompagner le thé, quoi de mieux que les scones ? Moelleux et friable...

Recettes de dessert

Bretzel : la recette facile de la traditionnelle pâtisserie salée allemande

Vous le savez, nos créatrices culinaires, qui concoctent vos paniers-recettes, sont particulièrement gourmandes. Alors forcément, les Bretzels, ça leur parle !...

Recettes du monde

Alimentation : que mange la championne de natation Charlotte Bonnet ?

Médaillée aux Jeux Olympiques de 2012 sur le 4x200m nage libre en relai, record de France du 100m nage libre, championne d'Europe de 200m nage libre depuis décembre 20...

Actualités

Sommeil et alimentation : ce qu'il faut savoir pour bien dormir

Est-ce que dormir fait diminuer notre activité physique ? Faut-il sauter un repas si on se couche tôt ? Notre diététicienne Marie-Lou, qui veille à l'&e...

Bien manger au quotidien

Goûter le vin au restaurant : comment doit-on s'y prendre ?

Après avoir choisi son vin parmi la carte du restaurant, l'heure est à la dégustation ! Cette étape vous permettra d’apprécier et de dé...

Bien manger au quotidien

Pizza calzone : deux recettes pour revisiter le classique italien

Ah la calzone... À la carte de tous les restaurants italiens, la calzone est un grand classique de la cuisine du pays. Ça tombe bien : notre Equipe Miam, qui prépa...

Recettes du monde

Saint-Valentin : 4 idées recettes pour 4 ambiances de dîner

Si cette année, vous avez troqué le célèbre restaurant en amoureux pour un dîner de Saint-Valentin à la maison, vous tombez bien ! Pour cette jolie o...

Bien manger au quotidien