La cuisine du quotidien, en un tour de main
Produits de saison, techniques et astuces de cuisine, bien manger au quotidien

Le Blog de Quitoque

Quitoque lance son tour de France !

  Pour célébrer le premier anniversaire de Quitoque et de nos paniers-recettes (et oui, un an déjà !), nous avons décidé de partir sur les routes d...

Pesto et pistou : connaissez-vous leurs différences ?

  Pesto ou pistou ? Pour nos créatrices culinaires, impossible de choisir : elles vous font cuisiner les deux dans vos paniers-recettes. Mais au fait, c'est quoi la différenc...

Recette de printemps : pâtes aux fèves et cœurs d'artichaut

  Le printemps arrive dans vos paniers-recettes : fèves et cœurs d'artichauts se côtoient pour vous faire fondre ! Découvrez la recette des spirales de printem...

Comment faire du houmous maison facilement ?

Du pois chiche au houmous, il n'y a qu'un pas ! Aujourd'hui, notre Chef Céline vous dévoile sa recette de houmous maison, simple et rapide à préparer. Idé...

Lasagnes : découvrez la recette au saumon fumé et brocoli

  Plat traditionnel de la cuisine italienne, les lasagnes trônent souvent sur nos tables... Et dans nos paniers imaginés par notre Chef Céline ! On a donc détourn&eac...

Quand sport décomplexé se marie avec la gourmandise sans culpabilité

  Bien dans son assiette, bien dans ses baskets (et inversement !) : c’est le credo des sportifs de l’équipe Quitoque. Aficionados du sport du dimanche ou marathoniens motiv&e...

Découvrez le curry, l'épice favorite de la cusine indienne

  Originaire d’Inde du Sud, le curry est un aromate très connue partout dans le monde. Pas étonnant que notre Chef Céline adore vous concoter des recettes avec pour vo...

Comment faire une polenta onctueuse ?

  Souvent mal-aimée ou inconnue, la polenta en laisse plus d'un indécis. Et pourant elle inspire notre Equipe Miam, qui prend plaisir à inventer des recettes avec pour v...

Comment réaliser des frites de patate douce maison ?

  C’est grâce à la conquête des Amériques que nous connaissons la patate douce en Europe. Très différente de la “patate” (pomme de terre...

Découvrez le tikka massala avec une recette de soupe végétarienne

  Le printemps pointe le bout de son nez. Il est tant de dire au revoir à nos bonnes copines de l’hiver : les soupes ! Notre Equipe Miam a adoré vous proposer ses recett...
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