La cuisine du quotidien, en un tour de main
Produits de saison, techniques et astuces de cuisine, bien manger au quotidien

Recettes du monde

Comment faire des vrais rouleaux de printemps à la vietnamienne ?

Article mis à jour le 01/11/2023.   Le rouleau de printemps est une recette estivale parfaite. À la fois sain et gourmand, frais et exotique, il peut sembler pourtant compliqu...

Le sirop d'érable, l'édulcorant adoré de nos cousins québécois

  Symbole emblématique de nos amis québécois, le sirop d’érable fait partie intégrante de leur culture culinaire ! Et même si elles ne sont pas qu&...

Découvrez le chimichurri, le condiment fétiche des argentins !

  D’origine argentine, le chimichurri est un condiment très apprécié dans toute l’Amérique du Sud. Utilisé le plus souvent en marinade pour les via...

Sloppy Joes : on ne fait qu'une bouchée de cette recette américaine

  Êtes-vous prêt à découvrir un plat aussi facile à faire que délicieux à déguster ? Un plat dont vos enfants vont ne faire qu’un...

Qu'est-ce que le tandoori, ce mélange d'épices que l'on aime tant ?

  Notre chef Céline se décarcasse chaque semaine pour vous proposer dans vos paniers des recettes toujours plus originales et vous faire voyager au travers de bons petits plat...

Bœuf Stroganoff : comment cuisiner la spécialité culinaire russe ?

  Le célèbre plat russe est à l’honneur dans vos paniers-recettes Quitoque. Imaginez-vous à Saint-Pétersbourg dans la capitale impériale (bon, &...

Tikka Massala : le poulet aux 1001 saveurs indiennes

  L'Inde et sa richesse culinaire continue d'inspirer notre Équipe Miam, surtout dans la création de vos paniers-recettes. Mais avant de filer commander le vôtre, on ...

Qu'est-ce que le pad thaï, le plat thaïlandais le plus connu au monde ?

  Vous croyez tout connaître sur le Pad Thaï, le plat thaïlandais le plus connu au monde ? Notre équipe de création culinaire relève le défi ! ...

Aloo Baingan : connaissez-vous ce plat traditionnel aux saveurs d'Inde ?

  Cette semaine Quitoque vous emmène aux pays des épices ! L’Inde, éternelle et envoûtante, fascine par sa culture culinaire riche et inventive. Le pays a c...

Recettes au curry : comment cuisiner cette épice indienne ?

  Aujourd’hui, on va vous parler d’une épice que vous connaissez tous : le curry. Notre équipe de créatrices culinaires en glisse souvent dans vos paniers-r...